Zeigt alle 4 Ergebnisse

Premium Surround-Brenner-Holzbacköfen – indirekt befeuert

Bei Surround-Brenner-Holzbacköfen ist der Backraum und die Brennkammer komplett voneinander getrennt.

Ihre Vorteile

  • 100 % indirekte Befeuerung (ohne Verbindung zum Backraum)
  • Zeitgleiches Backen in Back- und Brennraum möglich
  • 100 % sauberer Backraum
  • Herausragende Backergebnisse für Brot, Pizzen und Braten aller Art
  • Individuell angefertigt und sofort Einsatzbereit

Zeigt alle 4 Ergebnisse

Surround-Brenner-Holzbacköfen

Surround Brenner Holzbackofen Classico verputzt

ab 4.199,00 
Artikel-Nr.: AR-E-CL

Surround-Brenner-Holzbacköfen

Surround Brenner Holzbackofen Backstein Rustico

ab 4.799,00 
Artikel-Nr.: AR-E-LA
ab 4.699,00 
Artikel-Nr.: AR-E-PIMC

Surround-Brenner-Holzbacköfen

Surround Brenner Holzbackofen Naturstein Sayago

ab 4.699,00 
Artikel-Nr.: AR-E-PISA

Premium Surround-Brenner-Holzbacköfen – indirekt befeuert: Perfekte Backergebnisse garantiert!

Entdecken Sie die vielseitige Welt der Surround-Brenner-Holzbacköfen – Anders als bei den klassischen indirekten Holzbacköfen haben diese Öfen keine offene Verbindung (Bohrung) zwischen Back- und Brennraum. Die Rauchgase werden durch ein patentiertes Abluftsystem an der Außenseite der Lehmkuppel vorbeigeführt und erwärmen so zusätzlich den Back Raum. Dieses ermöglicht so eine optimale Nutzung zu 100% der Backfläche. Egal, ob Brot, Pizza, Kuchen oder andere Köstlichkeiten – mit unseren Surround-Brenner-Öfen gelingen Ihnen garantiert perfekte Backergebnisse – sie sind die Referenzklasse am Markt!

Das patentierte System

Der Surround-Brenner-Holzbackofen verfügt über zwei separate Rauchabzüge, einen für den Back Raum und einen für die Brennkammer. So kann ein Surround-Brenner-Ofen auch direkt befeuert werden. In diesem Fall wird das Feuer in der oberen Kammer entzündet und die untere Kammer bleibt aus. Bei indirekter Befeuerung erreicht er in der Brennkammer 450º Die Temperatur im Back Raum beträgt bis zu 240º. So ist es möglich, zeitgleich Pizza bei 450° im (Brennkammer) und Brot bei 210° (Back Raum) zu backen.

Revolutionäre Backergebnisse durch Surround-Brenner-Technologie

Ein Problem, dem sich viele Backliebhaber gegenübersehen, ist die ungleichmäßige Hitzeverteilung in herkömmlichen Öfen. Oftmals ist der Back Raum nicht optimal ausgenutzt und die Ergebnisse bleiben hinter den Erwartungen zurück. Mit unseren Surround-Brenner-Holzbacköfen gehört dieses Problem der Vergangenheit an. Durch die indirekte Befeuerung wird die Kuppel gleichmäßig von außen erwärmt und sorgt so für eine perfekte Hitzeverteilung. Dadurch können Sie Ihre Backwaren gleichmäßig und schonend garen, sodass sie innen saftig und außen knusprig werden.

Individueller Rauchgeschmack und einzigartige Handwerkskunst

Ein weiterer Vorteil unserer Surround-Brenner-Holzbacköfen ist die Möglichkeit, den Rauchgeschmack individuell anzupassen. Ob Sie Ihre Backwaren mit einem leichten Raucharoma verfeinern möchten oder lieber neutralen Geschmack bevorzugen – Sie haben die volle Kontrolle. Der Surround-Brenner-Holzbackofen wurde speziell für anspruchsvolle Backliebhaber entwickelt. Unsere Öfen zeichnen sich durch ihre höchste Qualität, ihre Langlebigkeit und ihre herausragenden Leistungen aus. Mit einem Surround-Brenner-Holzbackofen holen Sie sich ein Stück traditionelles Handwerk nach Hause und können sich auf ein einzigartiges Backerlebnis freuen.

Effizient, Benutzerfreundlich, Vielfältig

Ein weiterer Vorteil ist ihre Effizienz. Durch die spezielle Konstruktion wird weniger Holz benötigt, um die gewünschte Temperatur zu erreichen und aufrechtzuerhalten. Das spart nicht nur Geld, sondern schont auch die Umwelt. Zudem sind die Surround-Brenner-Holzbacköfen einfach zu bedienen und zu reinigen, sodass Sie sich vollends auf das Kochen und Backen konzentrieren können. Wie bieten Ihnen eine vielfältige Auswahl,die höchsten Ansprüchen gerecht werden. Vom kompakten Modell für kleinere Familien im heimischen Garten bis hin zu großer Ausführung mit einem Durchmesser von mehr als 120 cm im Innenraum, für den gastronomischen Einsatz z. B. auf einem Bauernhof - wir haben für jeden Bedarf den passenden Ofen. Unsere Surround-Brenner-Öfen überzeugen nicht nur durch ihre hochwertige Verarbeitung, sondern auch durch ihre Funktionalität und Langlebigkeit. Damit Sie ganzjährig backen können, sollten unsere Öfen überdacht werden, denn Winterzeit ist auch Backzeit. Alternativ können Sie, statt einer Überdachung, eine atmungsaktive Plane verwenden (bei dieser Variante wäre das Backen in der Winterzeit nicht ratsam)

Bestellen Sie jetzt Ihren Surround-Brenner-Ofen und profitieren Sie von unserem schnellen und zuverlässigen Service. Wir bauen Ihren Ofen innerhalb weniger Wochen, eventuell haben wir Ihren Wunschofen auch am Lager und Sie können ihn gleich mitnehmen. Eine Auswahl finden Sie in der Rubrik "Holzöfen auf Lager". Eine Lieferung mit einer qualifizierten Spedition, direkt zu Ihnen nach Hause, ist selbstverständlich möglich.
Holzofenwelt hat 4,50 von 5 Sternen 128 Bewertungen auf ProvenExpert.com