Info zur Konfiguration
Individuell konfiguriert – leichte Abweichungen in Details möglich. Da es sich um einen von Hand gefertigten Ofen aus Naturmaterialien handelt, ist jeder Ofen einzigartig.
Individuell konfiguriert – leichte Abweichungen in Details möglich. Da es sich um einen von Hand gefertigten Ofen aus Naturmaterialien handelt, ist jeder Ofen einzigartig.
In diesem Surround-Holzbackofen vereint sich handwerkliche Präzision mit modernem Komfort. Dank der getrennten Brenn- und Backkammern gelangen Rauch und Asche niemals in den Garraum, während die Wärme sanft die Lehmkuppel umspielt. Zwei Thermometer geben präzise Auskunft über die Temperatur, sodass Brot, Kuchen oder Slow-Cooking-Gerichte bei 210 bis 240 °C behutsam und gleichmäßig garen – ohne Hektik und mit perfekten Ergebnissen.
Mehr anzeigen Gleichzeitig entfacht die Brennkammer ein Feuer, das Pizzen in Sekunden perfektioniert: bis zu 450 °C Glut sorgen für knusprige Ränder und aromatische Aromen. Die Hitze verteilt sich gleichmäßig über Boden und Kuppel, sodass jede Speise von der Rundumhitze profitiert. Das Ergebnis sind gleichmäßige, aromatische Back- und Garergebnisse, die jedes Gericht zu einem Erlebnis machen.
Verkleidet in Natursteinen Granito, Iberico oder Multicolore wirkt er wie ein stiller Hüter des Erdfeuers. Hier verbinden sich wilde, uralte Kräfte der Hitze mit akribischer Kontrolle und geben den Speisen eine Präsenz, die an warme Sommerabende unter freiem Himmel denken lässt, an duftende Felder und das Flüstern der Wälder.
4.767 €*
In diesem Surround-Holzbackofen vereint sich handwerkliche Präzision mit modernem Komfort. Dank der getrennten Brenn- und Backkammern gelangen Rauch und Asche niemals in den Garraum, während die Wärme sanft die Lehmkuppel umspielt. Zwei Thermometer geben präzise Auskunft über die Temperatur, sodass Brot, Kuchen oder Slow-Cooking-Gerichte bei 210 bis 240 °C behutsam und gleichmäßig garen – ohne Hektik und mit perfekten Ergebnissen.
Mehr anzeigen Gleichzeitig entfacht die Brennkammer ein Feuer, das Pizzen in Sekunden perfektioniert: bis zu 450 °C Glut sorgen für knusprige Ränder und aromatische Aromen. Die Hitze verteilt sich gleichmäßig über Boden und Kuppel, sodass jede Speise von der Rundumhitze profitiert. Das Ergebnis sind gleichmäßige, aromatische Back- und Garergebnisse, die jedes Gericht zu einem Erlebnis machen.
Verkleidet in Natursteinen Granito, Iberico oder Multicolore wirkt er wie ein stiller Hüter des Erdfeuers. Hier verbinden sich wilde, uralte Kräfte der Hitze mit akribischer Kontrolle und geben den Speisen eine Präsenz, die an warme Sommerabende unter freiem Himmel denken lässt, an duftende Felder und das Flüstern der Wälder.
Brot, wie vom Bäcker
Ideal für Sauerteig, Bauernbrot und lange Backzeiten. Die indirekte Hitze schafft ein stabiles Backklima für eine kräftige Kruste und ein saftiges, lockeres Inneres.
Pizza, wie aus Italien
Braten & Schmorgerichte, die in Erinnerung bleiben
Sanfte, konstante Wärme macht den Holzofen perfekt für Braten, Schmorgerichte und langsames Garen.
Aufläufe & Ofengrichte
Lasagne, Aufläufe oder große Ofengerichte gelingen gleichmäßig und zuverlässig.
Gemüse & vegetarische Küche
Geröstetes Gemüse, mediterrane Pfannen oder vegetarische Gerichte entfalten im Holzbackofen intensive Aromen und eine natürliche Röstaromatik.
„Wenn der Braten so aus dem Ofen kommt, weiß man, dass man die richtige Entscheidung getroffen hat. Gleichmäßige Hitze von allen Seiten, saftig im Inneren, knusprig außen – Gäste sind jedes Mal begeistert.“
„Der Ofen ist das Herzstück unseres Gartens – hier kommen Genuss, Ruhe und gemeinsame Zeit zusammen.“
„Der Ofen ist bei uns schnell zum Treffpunkt geworden. Ob beim Dorffest oder beim gemeinsamen Backen – er bringt unsere Gemeinschaft immer wieder zusammen.“
Maximale Vielseitigkeit für jeden Anlass:
Ein Ofen, der sich deinem Alltag anpasst, nicht umgekehrt.
Surround Backsystem für homogene Rundumhitze:
Besonders schonend mit maximaler Temperaturkontrolle.
Optimales Feuchtigkeits- & Wärmemanagement:
Du schmeckst den Unterschied – sofort.
Gebaut für Jahrzehnte
Dein Ofen - dein Stil!
Zubehör
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