Info zur Konfiguration
Individuell konfiguriert – leichte Abweichungen in Details möglich. Da es sich um einen von Hand gefertigten Ofen aus Naturmaterialien handelt, ist jeder Ofen einzigartig.
Individuell konfiguriert – leichte Abweichungen in Details möglich. Da es sich um einen von Hand gefertigten Ofen aus Naturmaterialien handelt, ist jeder Ofen einzigartig.
In diesem Surround-Holzbackofen liegt eine Kunstfertigkeit, die an alchemistische Prozesse erinnert: Rauch und Asche berühren nie den Back Raum, die Wärme fließt sanft um die Lehmkuppel, während zwei Thermometer der Hand des Kochs sagen, was zu tun ist. Bei 210 bis 240 °C entfalten sich Brote und Kuchen behutsam, ohne Hektik.
Mehr anzeigenGleichzeitig jedoch, in der Brennkammer, brennt ein Feuer, das Pizzen in Sekunden Perfektion verleiht – bis zu 450 °C Glut, ein stilles Inferno nach Wunsch. Der Backstein Rustico erinnert an alte Landhäuser, an festliche Hoffeste und an die behagliche Wärme traditioneller ländlicher Küchen. So entsteht in jeder Speise ein Stück Zeitlosigkeit, ein kulinarisches Erlebnis, das mit jeder Flamme atmet.
5.199 €*
In diesem Surround-Holzbackofen liegt eine Kunstfertigkeit, die an alchemistische Prozesse erinnert: Rauch und Asche berühren nie den Back Raum, die Wärme fließt sanft um die Lehmkuppel, während zwei Thermometer der Hand des Kochs sagen, was zu tun ist. Bei 210 bis 240 °C entfalten sich Brote und Kuchen behutsam, ohne Hektik.
Mehr anzeigenGleichzeitig jedoch, in der Brennkammer, brennt ein Feuer, das Pizzen in Sekunden Perfektion verleiht – bis zu 450 °C Glut, ein stilles Inferno nach Wunsch. Der Backstein Rustico erinnert an alte Landhäuser, an festliche Hoffeste und an die behagliche Wärme traditioneller ländlicher Küchen. So entsteht in jeder Speise ein Stück Zeitlosigkeit, ein kulinarisches Erlebnis, das mit jeder Flamme atmet.
Brot, wie vom Bäcker
Ideal für Sauerteig, Bauernbrot und lange Backzeiten. Die indirekte Hitze schafft ein stabiles Backklima für eine kräftige Kruste und ein saftiges, lockeres Inneres.
Pizza, wie aus Italien
Braten & Schmorgerichte, die in Erinnerung bleiben
Sanfte, konstante Wärme macht den Holzofen perfekt für Braten, Schmorgerichte und langsames Garen.
Aufläufe & Ofengrichte
Lasagne, Aufläufe oder große Ofengerichte gelingen gleichmäßig und zuverlässig.
Gemüse & vegetarische Küche
Geröstetes Gemüse, mediterrane Pfannen oder vegetarische Gerichte entfalten im Holzbackofen intensive Aromen und eine natürliche Röstaromatik.
„Wenn der Braten so aus dem Ofen kommt, weiß man, dass man die richtige Entscheidung getroffen hat. Gleichmäßige Hitze von allen Seiten, saftig im Inneren, knusprig außen – Gäste sind jedes Mal begeistert.“
„Der Ofen ist das Herzstück unseres Gartens – hier kommen Genuss, Ruhe und gemeinsame Zeit zusammen.“
„Der Ofen ist bei uns schnell zum Treffpunkt geworden. Ob beim Dorffest oder beim gemeinsamen Backen – er bringt unsere Gemeinschaft immer wieder zusammen.“
Maximale Vielseitigkeit für jeden Anlass:
Ein Ofen, der sich deinem Alltag anpasst, nicht umgekehrt.
Surround Backsystem für homogene Rundumhitze:
Besonders schonend mit maximaler Temperaturkontrolle.
Optimales Feuchtigkeits- & Wärmemanagement:
Du schmeckst den Unterschied – sofort.
Gebaut für Jahrzehnte
Dein Ofen - dein Stil!
Zubehör
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