Neapolitanischer Pizzaofen - original italienischer Pizzaofen
Geeignet für Pizzerien, Restaurants und Profis
Unsere original neapolitanischen Pizzaöfen werden in Italien handgefertigt und sind ideal für Pizzerien, Restaurants und Profis. Die holzbefeuerten Pizzaöfen sind traditionell gebaut und in Mosaikoptik gestaltet.
Die Magie der Kuppel
Handgefertigte Pizzaöfen, importiert aus Italien.
Jeder unserer neapolitanischen Pizzaöfen wird in einer italienischen Manufaktur nach traditioneller Bauweise gefertigt – mit jahrzehntelangem Know-how und Liebe zum Detail. Die Kuppelöfen erreichen Temperaturen von über 450 °C und sind auf den täglichen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt.
Heiß, schnell und aromatisch – Vorteile im Überblick
Unvergleichlicher Geschmack: Der italienische Pizzaofen verleiht der Pizza ein authentisches, rauchiges Aroma, das moderne Elektroöfen nicht bieten können.
Blitzschnelles Backen: Bei Temperaturen bis zu 500 °C ist die Pizza in nur 60–90 Sekunden fertig.
Klassischer Look, moderne Technik: Erlebe die Symbiose aus traditionellem Design und innovativer Wärmespeicherung.
Biscotto Di Sorrento
Das Geheimnis des Biscotto Di Sorrento
Der Pizzaofen ist mit dem legendären “Biscotto Di Sorrento"-Stein ausgestattet, der aus vulkanischem Silizium und Bims besteht. Dieser Stein speichert die Hitze optimal und sorgt dafür, dass der Pizzaboden gleichmäßig und sanft gebacken wird – für ein Backergebnis ohne verbrannte Ränder oder matschige Böden.
Authentische Pizzeria-Qualität – für Gastronomie & Profis
Ein neapolitanischer Pizzaofen ist das Herzstück jeder echten Pizzeria. Handgefertigt in Italien, liefert er extreme Hitze für kurze Backzeiten, perfekte Teigbläschen und den typisch feinen Rauchgeschmack. Für Küchenchefs, Pizzaiolos und Gastronomen, die ihren Gästen kompromisslose Qualität servieren möchten.
Zuverlässigkeit im Dauereinsatz – gebaut für die Gastronomie
Unsere neapolitanischen Pizzaöfen sind für den täglichen Einsatz in Pizzerien und Restaurants gebaut. Dank massiver Bauweise, hochwertiger feuerfester Materialien und traditioneller Handarbeit liefern sie auch bei intensiver Nutzung konstant hohe Temperaturen und gleichmäßige Backergebnisse. Perfekt für Betriebe mit hohem Durchsatz – Tag für Tag, über Jahre hinweg.
Das sagen unsere Kunden
Seit nunmehr 3.5 Jahren ist der Ofen eine feste Gourmetgröße bei uns im Haushalt :-)
Es geht einfach ALLES, vom indischen Fladenbrot bis hin zur Meringue. Vom Baguette mit Kruste, Graubrot, Dinkelbrot, Dinkelbrötchen, Napfkuchen, Cantuccini bis hin zum Bayrischen Schweinsbraten, Grillforelle, Spareribs, Ofenkartoffeln...
Im Viertel um uns herum hat sich - Dutzende Pizzaeinladungen später - ein fester Stammgäste- und Ofen-Freundeskreis gebildet.
PERFEKT und ein echter Spaßfaktor!
Familie Gerbel
Wir haben einen Pizzaofen für unseren Garten bei Holzofenwelt gekauft und sind rundum sehr zufrieden. Auch die Beratung durch Herrn Linke war auf höchstem Niveau und von einer langjährigen Erfahrung geprägt.
Familie Mau
Hallo Herr Linke, wir möchten uns für die nette Beratung bei Ihnen bedanken. Der Ofen ist super, meine Frau und ich sind wirklich begeistert. Unsere Bekannten kommen nun noch öfter:). Sie hatten recht mit der Größe, der kleinere Ofen wäre zu klein gewesen.
Familie Held
Hallo Herr Linke, wir möchten uns für die tolle Beratung und den Service herzlich bedanken. Der Ofen ist ganz toll, meine Frau hat schon schöne viele Pizzen gebacken.