Info zur Konfiguration
Individuell konfiguriert – leichte Abweichungen in Details möglich. Da es sich um einen von Hand gefertigten Ofen aus Naturmaterialien handelt, ist jeder Ofen einzigartig.
Individuell konfiguriert – leichte Abweichungen in Details möglich. Da es sich um einen von Hand gefertigten Ofen aus Naturmaterialien handelt, ist jeder Ofen einzigartig.
Dieser Holzbackofen spricht sowohl den geduldigen Gärtner als auch den ungeduldigen Genießer an. Mit indirekter Befeuerung bis 240 °C ist er ideal für delikate Brote, saftige Fleischgerichte und zartes Gebäck. Doch wenn die Lust auf knusprige Pizza wächst, genügt ein einfacher Wechsel zur direkten Hitze, um blitzschnell 450 °C zu erreichen.
Mehr anzeigenDer Backstein Rustico erinnert an rustikale Lehmwände, Kachelöfen und abgelegene Dörfer. Er zähmt das Flammenspiel der Glut, um auch feinste Teige und zarte Aromen perfekt zur Entfaltung zu bringen, und lässt gleichzeitig einen schnellen Schritt in die glühende Hitze für die Pizza-Hochzeit zu.
3.299 €*
Dieser Holzbackofen spricht sowohl den geduldigen Gärtner als auch den ungeduldigen Genießer an. Mit indirekter Befeuerung bis 240 °C ist er ideal für delikate Brote, saftige Fleischgerichte und zartes Gebäck. Doch wenn die Lust auf knusprige Pizza wächst, genügt ein einfacher Wechsel zur direkten Hitze, um blitzschnell 450 °C zu erreichen.
Mehr anzeigenDer Backstein Rustico erinnert an rustikale Lehmwände, Kachelöfen und abgelegene Dörfer. Er zähmt das Flammenspiel der Glut, um auch feinste Teige und zarte Aromen perfekt zur Entfaltung zu bringen, und lässt gleichzeitig einen schnellen Schritt in die glühende Hitze für die Pizza-Hochzeit zu.
Brot, wie vom Bäcker
Ideal für Sauerteig, Bauernbrot und lange Backzeiten. Die indirekte Hitze schafft ein stabiles Backklima für eine kräftige Kruste und ein saftiges, lockeres Inneres.
Pizza, wie aus Italien
Braten & Schmorgerichte, die in Erinnerung bleiben
Sanfte, konstante Wärme macht den Holzofen perfekt für Braten, Schmorgerichte und langsames Garen.
Aufläufe & Ofengrichte
Lasagne, Aufläufe oder große Ofengerichte gelingen gleichmäßig und zuverlässig.
Gemüse & vegetarische Küche
Geröstetes Gemüse, mediterrane Pfannen oder vegetarische Gerichte entfalten im Holzbackofen intensive Aromen und eine natürliche Röstaromatik.
„Die Backergebnisse haben mich wirklich überrascht. Brot, Pizza, Braten ... alles gelingt gleichmäßig und reproduzierbar.“
„Seit wir den Holzbackofen haben, verbringen wir wieder viel mehr Zeit gemeinsam. Freunde kommen öfter vorbei und Essen wird wieder zu einem richtigen Ereignis.“
„Der Holzbackofen hat unsere Lebensqualität spürbar verändert. Er ist ein fester Bestandteil unseres Alltags geworden. Ein Ort zum Runterkommen, Genießen und Zusammensein.“
Maximale Vielseitigkeit für jeden Anlass:
Ein Ofen, der sich deinem Alltag anpasst, nicht umgekehrt.
Indirektes Backsystem für perfekte Ergebnisse:
Du backst ruhig, sicher und reproduzierbar gut.
Optimales Feuchtigkeits- & Wärmemanagement:
Du schmeckst den Unterschied – sofort.
Gebaut für Jahrzehnte
Dein Ofen - dein Stil!
Zubehör
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