FireRoc

Beschreibung

Der Fireroc ist ein innovativer mobiler Holzbackofen, der traditionelle neapolitanische Backkunst mit modernem Design vereint. In nur 25 Minuten aufgeheizt ermöglicht er dir die Zubereitung von knusprigen Pizzen in nur 90 Sekunden.

Spezifikationen

• Aufheizzeit: 25 Minuten
• Erreichte Temperatur: 450 °C in weniger als 30 Minuten
• Backdauer: Neapolitanische Pizzen in 90 Sekunden
• Gewicht: 50 kg
• Holzverbrauch: ca. 3kg pro Stunde
• Backfläche: 56cm (Breite) x 40cm (Tiefe)
• Material: Feuerfester Beton mit Keramikfaser-Isolierung
• Herstellungsort: Italien (100 % Made in Italy)
• Farbauswahl: Gloomy Black, Chalky White, Chili Red

Weitere Vorteile

• Tragbarkeit: Das kompakte Design und das geringe Gewicht ermöglichen einen einfachen Transport und flexible Nutzung an unterschiedlichen Orten
• Wartungsarm: Die robuste Verarbeitung und hochwertigen Materialien minimieren den Pflegeaufwand und garantieren eine lange Lebensdauer
• Vielseitigkeit: Der Fireroc eignet sich nicht nur zum Backen von Pizzen und Flammkuchen, sondern auch für Brot, Braten, Fisch, Gemüse und Desserts – ideal für vielfältige kulinarische Kreationen
• Optimale Hitzeverteilung: Das innovative, seitlich positionierte Feuer sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und somit für perfekte Backergebnisse
• Zusätzliche Ausstattung: Serienmäßig wird der Ofen mit einem abnehmbaren Rauchabzug geliefert, was den Einsatz auch an öffentlichen Plätzen oder in kleinen Außenküchen erleichtert
• Exklusive Handwerkskunst: Die traditionelle italienische Handarbeit unterstreicht den Premium-Charakter und die exzellente Qualität